Επιτρέπεται τα άτομα με διαβήτη να τρώνε γλυκά; Παρόλο που τα προηγούμενα χρόνια υπήρχε η αντίληψη ότι τα άτομα με διαβήτη πρέπει να αποφεύγουν τη ζάχαρη και τα γλυκά, πλέον γνωρίζουμε πως τα γλυκά δεν αυξάνουν τη γλυκόζη του αίματος περισσότερο...
Διαβάστε Περισσότερα
Τα σνακ συχνά καταλαμβάνουν μεγάλο μερίδιο της καθημερινής πρόσληψης θερμίδων και για αυτόν τον λόγο πρέπει να φροντίζουμε να είναι θρεπτικά και νόστιμα. Καλό είναι το δεκατιανό και το απογευματινό σνακ να μην ξεχνιούνται, ώστε ο...
Διαβάστε Περισσότερα
Η σαλάτα είναι ένα νόστιμο και γεμάτο θρεπτικά συστατικά γεύμα. Συνήθως, την σερβίρουμε ως συνοδευτικό ενός κυρίου γεύματος ή την αντιμετωπίζουμε ως ένα ελαφρύ σνακ. Παρόλα αυτά, η σαλάτα εύκολα μπορεί να γίνει και ένα πλήρες γεύμα. Οι παρακάτω 3...
Διαβάστε Περισσότερα
Το infographic δημιουργήθηκε υπό την επιστημονική επιμέλεια της Ιωάννας Κατσαρόλη, Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, M.Sc. και είναι διαθέσιμο και σε έντυπη μορφή μέσα από τη λίστα προνομίων του Contour Next Win.
Διαβάστε Περισσότερα
Η καμπάνια του medNutrition “Μερίδες: Το μέγεθος… μετράει!” ξεπήδησε μέσα απο τη διαπίστωση δεκάδων ερευνών, ότι σήμερα, πλέον τρώμε 2-3 φορές περισσότερο από τους παππούδες και τους γονείς μας. Η ανάγκη, λοιπόν, ενημέρωσης του...
Διαβάστε Περισσότερα
Διατροφή και διαβήτης: Είναι δύσκολο να γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε να αλλάζετε τις διατροφικές σας συνήθειες, και να αρχίσετε ένα πλάνο γευμάτων για το διαβήτη. Ένας εύκολος τρόπος είναι να “φτιάξετε το πιάτο σας” σε έξι απλά...
Διαβάστε Περισσότερα
Προγραμματισμός γευμάτων χωρίς γλουτένη Οι τροφές που περιέχουν σιτάρι, σίκαλη ή κριθάρι περιέχουν επίσης μια πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη. Τα άτομα που πάσχουν από τη νόσο κοιλιοκάκη, μια διαταραχή του πεπτικού συστήματος, θα πρέπει να...
Διαβάστε Περισσότερα
Μια χορτοφαγική δίαιτα αποτελεί μια υγιεινή επιλογή για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, αλλά να είναι καλά σχεδιασμένη. Αν τηρηθεί σωστά, μια χορτοφαγική δίαιτα μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην πρόληψη και στη διαχείριση του διαβήτη. Πράγματι...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβήτης και Διατροφή. Δυο έννοιες αλληλένδετες, με την υγιεινή διατροφή να είναι σημαντικός παράγοντα του ελέγχου των επιπέδων σακχάρου. Επιλογές Υγιεινών Τροφών Όλοι απολαμβάνουμε το φαγητό, και ένα από τα πρώτα πράγματα που επιθυμούν να μάθουν...
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Γλυκαιμικός Δείκτης, επονομαζόμενος ΓΔ, κατατάσσει τις τροφές ανάλογα με το πόσο μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο αίματος. Οι τροφές με υψηλό ΓΔ αυξάνουν τη γλυκόζη του αίματος σας περισσότερο από ότι οι τροφές με χαμηλό ΓΔ4. Αν...
Διαβάστε ΠερισσότεραΟι τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος. Υπάρχουν 3 βασικοί τύποι υδατανθράκων2: Άμυλα Σάκχαρα Ίνες Οι πλούσιες σε άμυλο τροφές περιλαμβάνουν2: Αμυλώδη λαχανικά, όπως αρακά, καλαμπόκι, φασόλια γίγαντες και...
Διαβάστε Περισσότερα